Bancha-Tee kaufen - was Sie beachten sollten

In Japan kann man Bancha der unterschiedlichsten Qualitätsstufen in jedem Supermarkt kaufen. Hierzulande kann und sollte man diesen Weg nicht beschreiten. Erstens dürften Supermärkte, die Bancha führen, extrem rar gesät sein. Und zweitens sind die grünen Tees, die deutsche Super- und Biomärkte im Sortiment haben, oft von äußerst bescheidener Qualität. Und die Verpackungen der dort angebotenen grünen Tees erhalten gelegentlich erstaunlich wenig Informationen. Die sind jedoch für den Teetrinker, der auf Gesundheit achtet, im wahrsten Sinne des Wortes lebenswichtig. In China, Indien und Afrika gibt es zahlreiche Produzenten, die in Bezug auf Pestizide sehr sorglos agieren, und bei grünen Tees aus Japan ist natürlich die Frage einer möglichen radioaktiven Belastung von großer Bedeutung. Verkaufsstellen, die den Käufer darüber nicht verlässlich informieren können oder wollen, sollte man unbedingt meiden.

Das gilt übrigens auch für den Tee-Fachhandel. Auch dort sind Sie als Konsument nicht automatisch auf der sicheren Seite. Der eine Teehändler bezieht seine Ware über Groß-Importeure Und ist abhängig von den Informationen, die er von dem erhält. Der andere importiert direkt vom Erzeuger. Solche Teehändler pflegen oft über Jahre hinweg persönliche Beziehungen zu den Teefarmern, bei denen sie kaufen und kennen deren Anbau-Philosophie. Sie wissen, wo die Teefelder liegen, sie kennen die klimatischen Bedingungen und die Voraussetzungen des Terroirs. Und, was insbesondere bei den besten Grüntees von entscheidender Bedeutung ist, sie wissen, wann die Tees geerntet wurden, die sie verkaufen, und sie wissen um die Qualität des jeweiligen Jahrgangs.

Und – damit kommen wir auch wieder zum Bancha-Tee zurück – nur bei solchen Teehändlern werden sie eine gewisse Auswahl an Banchas finden, der hierzulande wie eingangs erwähnt noch eher selten zu finden ist.

Die wenigsten von uns werden einen solchen Teehändler in ihrer Nähe wissen. Doch fast alle diese Händler unterhalten auch Online-Shops bzw. versenden ihre Ware auf telefonische Bestellung. Insbesondere diejenigen, die sich in der Welt der grünen Tees noch nicht perfekt auskennen, sollten unbedingt zum Telefonhörer greifen und sich vor dem Kauf beraten lassen.

Egal wo man seinen Bancha-Tee kauft, man sollte stets jungen, frischen Tee bevorzugen. Luftdicht verschweißte Verpackungen konservieren diese Frische und sind daher beim Grüntee lose verkauftem Tee in Papierbeuteln vorzuziehen.

Misstrauisch sollte man immer bei besonders günstigen Schnäppchen sein. Auch ein Tee für den Alltag wie der Bancha braucht einen gewissen Aufwand bei der Produktion, wenn er schmecken soll. "You get what you pay for (Man bekommt das, was man bezahlt)" ist ein bekanntes Sprichwort, und wer zu wenig für seinen Bancha-Tee bezahlt, läuft Gefahr, minderwertige Ware mit schlechtem Geschmack zu bekommen. Natürlich ist der teuerste Bancha nicht automatisch der beste, genau wie es preiswerte Banchas gibt, die ausgezeichnet schmecken.

Bio-Bancha oder was?

Viele Tee-Trinker bevorzugen ausschließlich Bio-Tees, und auch der Bancha wird hierzulande in Bio-Qualität angeboten. Bio-Ware sollte man in der Tat bevorzugen, wenn man preiswerten Tee kauft. Da gibt das Bio-Siegel einem zumindest die Sicherheit, dass nicht mit Pestiziden gearbeitet wurde.

Andererseits haben viele Bio-Bancha-Tees erstaunliche Geschmacksdefizite. Das hat wirtschaftliche Gründe, denn viele Bio-Tee-Pflanzen werden mehrmals im Jahr geerntet, um den größtmöglichen Ertrag zu erzielen. Zu viele Ernten laugen die Pflanze aus, der Geschmack leidet. Die besseren Teefarmen beschränken sich bei den langsam wachsenden Teepflanzen auf wenige Ernten im Jahr, doch das ist nicht die Regel. Was den Bio-Bancha-Tee wiederum verteuert. Es gilt also: Augen auf, auch und gerade beim Bio-Kauf.

Hier haben wir für Sie einige interessante Angebote zusammengestellt.


Japan Bancha Grüner Tee Lose 100g*
Japan Bancha Grüner Tee Lose
Hersteller: TeaClub
Netto-Gewicht: 100g
Besonderheit: -
Beschreibung: Grüner Bancha Tee in hervorragender Qualität und mit unverwechselbarem Geschmack. Dieser Bancha zeichnet sich durch seinen floralen Duft mit kräftigem Unterton aus. Der florale Duft tritt mit jedem Aufguss mehr und mehr in den Vordergrund. Bis zu 5 mal kann der Tee aufgegossen werden.
Ökotopia Japan Bancha, 1er Pack (1 x 200 g)*
kotopia Japan Bancha
Hersteller: Ökotopia
Netto-Gewicht: 100g
Besonderheit: -
Beschreibung: Bancha-Tee aus Südjapan. Halbschattentee.
  1. Format: Lose Blätter
  2. Herkunft: Südjapan / Kagoshima
  3. flaches, dunkelgrünes Blatt
  4. Geschmack: feinherb und duftig
Yanagi Bancha Tee, Grüner Tee aus Japan, 100g*
Yanagi Bancha Tee, Grüner Tee aus Japan, 100g
Hersteller: Tezen
Netto-Gewicht: 100g
Besonderheit: Vegetarisch
Beschreibung: Traditionell japanischer Grüntee. Der Yanagi Bancha Tee hat einen leichten Körper mit einem interessanten Aromenspiel. Blumige Noten kombiniert mit süßlichem Karamell. Einen dezent herben Abgang mit ledrig und holzigen Noten.
  1. enthält etwas weniger Koffein und kann daher gut den ganzen Tag getrunken werden.
  2. ist direkt von den besten Teegärten Japans
  3. kurz bedampft und traditionell verarbeitet
Bio Bancha Grüner Bio Tee aus Kyoto (Uji), Japan, 100g*
Bio Bancha Tee aus Kyoto (Uji), Japan
Hersteller: Tezen
Netto-Gewicht: 100g
Besonderheit: Bio, Ohne Gentechnik
Beschreibung:

Dieser Bio Bancha ist aus den Bergen von Kyoto, dem traditionellsten Anbaugebiet in Japan. Der Bio Bancha wird daher auch Uji Bancha genannt. Die Blätter des Tees sind, wie für die Region Kyoto typisch, eher kräftig und nur leicht von Hand gerollt. Die Blätter enthalten auch eine kleine Menge Stängel, welche das Aroma des Bio Tees abrunden. Das Aroma von Bio Bancha Tees erinnert im ersten Moment an gekochtes Gemüse mit Noten von geröstetem Getreide. Das macht ihn zu einem wahren Wohlfühltee mit wärmendem Charakter.

Bio Bancha Grüner Tee (250g)*
Bio Bancha Grüner Tee
Hersteller: tea`s finest
Netto-Gewicht: 250g
Besonderheit: Bio, Ohne Zusatz von Aromen, Ohne Gentechnik
Beschreibung: Bio Banchatee - Grüner Tee.
  1. Format: Lose Blätter
  2. Ursprungsland: China
  3. ideal für den Genuss zu jeder Zeit des Tages.
  4. Aromafrisch versiegelt in wiederverschließbarem Standbodenbeutel
Japan Bancha - Bio Grüner Tee lose Nr. 1419, 250g*
Japan Bancha - Bio Grüner Tee lose
Hersteller: Gaiwan
Netto-Gewicht: 250g
Besonderheit: Bio
Beschreibung: Grüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau in Japan. Zubereitungsempfehlung: 4-5 TL (10-15g) Teelöffel pro 1 L Wasser (70°C), Ziehzeit: 3-4 Minuten.
  1. Format: Lose Blätter
  2. Herkunft: Japan
  3. Geschmack: mild, voll, weich
Bio Banch Tee - Grüner Tee China - 500g*
Bio Banch Tee - Grüner Tee China - 500g
Hersteller: EDEL KRAUT Manufaktur des Lebens
Netto-Gewicht: 500g
Besonderheit: -
Beschreibung: Chinesischer Bio Tee nach japanischer Art aus kontrolliert biologischem Anbau. Typisch für diesen Bancha Tee ist seine milde Tasse und das grobe und offene Blatt. Die Tasse ist hellgelbe bis grünlich und das Aroma als mild einzustufen.
  1. Typisch für den Bancha Aroma: mild, weich mit einer weiblichen Abrundung
  2. wird in China nach japanischem Vorbild produziert
Bio Japan Bancha Arashiyama - 100g*
Bio Japan Bancha Arashiyama
Hersteller: EdelTee
Netto-Gewicht: 100g
Besonderheit: -
Beschreibung: Grüner Tee aus kontrolliert biologischem Anbau Arashiyama bedeutet übersetzt "stürmische Berge" und steht für den Herbst. Der Herbst ist in Japan eine besonders schöne Jahreszeit. Dies ist auch die Jahreszeit, in der Bancha Arashiyama hergestellt wird.
  1. Format: Lose Blätter
  2. eignet sich dieser Tee sehr gut für Grüntee-Einsteiger und Dauergenießer
  3. Die Blätter sind reich an Mineralstoffen, enthalten jedoch bis zu 70 % weniger Koffein.
Bancha Hojicha - Japanischer Gerösteter Tee 100g*
Bancha Hojicha - Japanischer Gerösteter Tee
Hersteller: Valley of Tea
Netto-Gewicht: 100g
Besonderheit: Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Zuckerzusatz, Ohne Zusatz von Aromen
Beschreibung: Gerösteter Hojicha Bancha ist ein sanfter Tee mit nussigem Aroma, unterschwelligen Röstnoten und einem beruhigenden, lang anhaltenden Nachgeschmack. Der perfekte Energieschub! Da Hojicha nur wenig Koffein enthält, kann er auch noch spät am Abend genossen werden, ohne negative Auswirkungen oder Schlaflosigkeit fürchten zu müssen.
  1. Format: Lose Blätter
Bio Japan Bancha Tee - 2 x 100g*
Bio Japan Bancha Tee
Hersteller: Rauf Tee GmbH & Co. KG
Netto-Gewicht: 200 g (2 x 100g)
Besonderheit: -
Beschreibung: Ein Grüntee mit einem länglich, grünem Blatt - fruchtig und leicht grasig im Geschmack
  1. Format: Lose Blätter
  2. Tassenfarbe: hellgrün in der Tasse
  3. Ziehzeitempfehlung: 2-3 Minuten

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Bilder- und Text-Quellen: Amazon-Partnerprogramm